منبت به کنده کاری روی سطح چوب می گویند؛ به گونه ای که طرح مورد نظر خود را روی آن خلق و یا به عبارتی حک می شود.
از آن جا که طرح های اولیه در منبت کاری بیشتر نقش گل و گیاه بوده است،به کلمه منبت به معنای محل رویش نبات یا گیاه گفته می شود.
هر کجا جا که از چوب برای خلق هنر استفاده شود، پای مردمان آن دیار به میان می آید.
چراکه چوب به عنوان یک ماده ی اولیه و ارزان در دسترس بوده است.
می توان به این نتیجه رسبد که اولین کارهای منبت کاری به دست مردمان عادی انجام شده است؛ پس نمی توان انتظار داشت که در جا مانده های تاریخ اثری از آثار منبت کارهای اولیه باشد چراکه هنر دست شان همچون خودشان به دست فراموشی سپرده شده است.
اما قطعا چه در ایران و چه در خارج از ایران کار روی چوب پیشینه ای چندین هزار ساله دارد.
زیرا ماده اولیه آن فقط چوب می باشد، ماده ای که در بیشتر نقاط جهان بسیار زیاد یافت می شده؛ و همینطور ابزار کار پیچیده ای احتیاج نداشته است.
تنها ابزاری که مورد نیاز بوده یک شی نوک تیز که بتواند چوب را برش بدهد.
تندیسی که در جهان به عنوان قدیمی ترین اثر منبت کاری یا حکاکی روی چوب شناخته شده است بتی است که به shigir idol معروف می باشد.
این بت چوبی که دو متر و ۸۰ سانتیمتر ارتفاع دارد حدود ۱۱۰۰۰ سال قدمت دارد.
در منبت کاری نیم برجسته، نقش ها و یا خطوط اصلی آن در یک سطح باقی می مانند که این شیوه در ایران به منبت سوزنی معروف می باشد.
قالب های چوبی چاپ قلم کار به این روش ساخته می شوند.
در منبت برجسته ویا گلپایگان همهی نقش ها نسبت به زمینه باقی مانده و قسمتی از آنها با اختلاف عمق کم تراشیده می شوند.
در منبت تمام برجسته، نقش ها کاملا برجسته با عمق های گوناگون تراشیده و روسازی می گردند.
در انواع متفاوت منبت کاری، بیشتر از چوب هایی که دارای رنگ های یک دست هستند استفاده می شود و پس از پرداخت نهایی، سطح کار را با روغن جلا یا پولیستر پوشش می دهند.
صنایع دستی ایران،منبت کاری
صنایع سعادتمند بزرگتری مرکز فروش انواع مختلف صنایع دستی ایران می باشد.